первый волгоградский

Опросы

Вопрос недели:
Как вы относитесь к пандемии коронавируса?
Новые статьи

Специалисты проверили качество питания в детских садах

Заместитель главы администрации Волгограда Сергей Симонов провёл совещание, на котором были рассмотрены результаты проверки организации питания в дошкольных образовательных учреждениях. В состав комиссии вошли представители департамента предпринимательства и потребительского рынка, комитета по образованию администрации Волгограда, ТУ «Роспотребнадзор».

Было проверено 29 учреждений во всех районах города и 6 предприятий, поставляющих продукты питания в образовательные учреждения. Обращалось внимание на состояние материально-технической базы, уборку помещений, ассортимент товара. Как показали результаты проверки, во всех районах заключены муниципальные контракты на поставку продуктов. Расхождений цен в сторону завышения от заявленных по контракту не установлено. Предприятия имеют разрешения на торгово-закупочную деятельность, в наличии имеются необходимые торговые площади и помещения. Вместе с тем отмечен и ряд нарушений. Так, в ТП-62 Красноармейского района нет чёткого разграничения и изоляции помещений склада и цеха по производству мучных изделий. Хранение, подготовка пищевых продуктов и их отпуск проводится в общем торговом зале. Хлеб хранится на открытых стеллажах рядом с коробками яиц. Выявлены нарушения правил поточности движения продуктов и у ООО «Лидер-Т» (Краснооктябрьский и Тракторозаводский районы). Выгрузка бакалейной продукции, молока и мяса проводится через один вход. Во время проверки отмечены и факты завышения срока годности продуктов, отсутствие сертификатов соответствия, нерационального использования технологического оборудования и т.д. Руководители, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности.

В ходе проверки дошкольных учреждений было установлено, что штаты пищеблоков полностью укомплектованы персоналом. Все работники в соответствии с графиком проходят медосмотры, у всех имеются санитарные книжки. Во всех дошкольных учреждениях соблюдается технология приготовления пищи. Однако не везде выполняются натуральные нормы питания на одного ребёнка в день, не все пищеблоки достаточно оборудованы. Имеются замечания по ведению документации.

Как отметил Сергей Симонов, проблема организации питания в дошкольных учреждениях требует чёткого взаимодействия как поставщиков, так и руководителей дошкольных учреждений. Практика проведения проверок будет продолжена. Городские власти намерены жёстко требовать от предприятий выполнения всех обязательств, которые они взяли на себя по условиям конкурсов. В случае неоднократных нарушений договоры с ними будут расторгаться. Об этом сообщает пресс-служба администрации Волгограда.

 

Комментарии посетителей

Добавление нового мнения
  • :-)
  • ;-)
  • :-D
  • :-O
  • %-|
  • :-(
  • ;-(
  • :-P
  • :-/
  • :-|
  • :mad:
  • :furious:
  • :love:
  • :blink:
  • :lookaround:
  • :devil:
  • Цитирование выделеного текста
 
Ещё новостиЗаказывайте офсетную печать у профессионалов 066В Волгоградской области вводят обязательную самоизоляцию на дому 01280В Волгограде и Волжском отменяют общественный транспорт 0350Волгоградцев призывают не ходить в общественные места 1274Волгоградстат объявил о наблюдении за деятельностью ИП 0249В России вводят огромные штрафы за нарушение карантина 0442В Волгограде у Вечного огня снова зазвучала музыка 0151В Волгоградской области выявили ещё 3 случая коронавируса 02303В интернете мошенники продают тесты на коронавирус 0308В Волгограде ветеранов освободят от платы за ЖКХ и капремонт 0245Выбор ноутбуков HP 0176Россия полностью закрывает авиасообщение с другими странами 0271В России от коронавируса умерли первые пациенты 0398Путин объявил следующую неделю нерабочей 0497В России запускают серийное производство тестов на коронавирус 0304Перейти в архив