Из этого «сырья» волгоградцы смогут создать уникальный напиток с идеальным содержанием сахара и кислоты. В этом уверен Юрий Сидоренко, энтузиаст-селекционер из Дубовки.
По его словам, обилие солнечного света в нашей области и делает виноград невероятно вкусным. Сейчас в планах энтузиаста Юрия Сидоренко создание селекционного центра в Дубовке. По задумке авторов проекта можно будет не только выращивать уникальные сорта, но и выпускать эксклюзивное вино. Более того, производство напитка может принести хорошую экономическую прибыль, что всегда выгодно для региона.