Праздник в честь шоколада придумали во Франции, где впервые его провели в 1995 году. В этот день в разных странах проходят различные тематические фестивали, мастер-классы, экскурсии на фабрики и т.д.
Шоколад умели делать ещё ацтеки, которые называли его «пищей богов». В Европу вкусное лакомство доставили испанские конкистадоры, использовавшие его для укрепления и восстановления физических сил.
Промышленное производство шоколада в Европе началось лишь в начале ХХ века – до этого его употребляли только аристократы. По мнению ученых, шоколад способствует психологическому восстановлению, стимулирует выброс гормонов счастья, поддерживают организм в тонусе и даже замедляют процессы старения.
Фото: allchoco.com