На территории Быковского района Волгоградской области специалистами Россельхознадзора в ходе проверок было установлено, что у предпринимателя, главы крестьянского (фермерского) хозяйства в продуктовом магазине, находящимся в поселке Быково, на хранении и в обороте в морозильной камере находились мясо птицы и колбасные изделия общим весом 5 кг, при этом ветеринарные сопроводительные документы на них отсутствовали.
Однако согласно Закону РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Кроме того, продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа 3000 рублей.