Наши граждане привыкли, как говорится, жить по пословицам и поговоркам. А те разрешают искать лазейки в негодных постановлениях и запретах.
Думаю, не открою большую тайну, если скажу, что вопреки всем постановлениям многие торговые точки, разместив два-три столика в торговом зале, безгранично отоваривают всех желающих алкоголем в любое время дня и ночи. В Волгограде такие магазины-кафе можно найти в любом микрорайоне. Не стесняются пользоваться этой уловкой небольшие города нашего региона и даже маленькие села, где зачастую на всю деревню работает один-единственный магазин.
Но теперь бесстрашных предпринимателей заставят соблюдать законы. В скором времени предполагается запретить имитацию кафе и продавать алкоголь навынос в запрещенное время. Согласно разработанным документам магазины не смогут больше реализовывать вино и крепкое спиртное ночью под видом кафе, баров и ресторанов.
Чтобы переломить ситуацию, депутаты Госдумы предлагают разграничить получение лицензий на реализацию алкоголя: для торговцев — одну, для владельцев ресторанного бизнеса и других заведений общепита, включая вагоны-рестораны, — другую. Проект закона об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции в части ее реализации в ресторанах и кафе уже внесен в Госдуму.
Сейчас и торговцы, и рестораторы получают общую лицензию на розничную продажу алкогольной продукции, что ведет к злоупотреблениям и нарушениям Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». И правильным будет разграничение понятий «розничная продажа алкоголя» и «реализации алкоголя в местах общественного питания»: в ресторанах, кафе, барах, всевозможных рюмочных и закусочных, где алкоголь продается небольшими порциями, соблюдаются стандарты общепита.
Необходимы четкие трактовки, которые не только помогут навести порядок в торговле алкоголем, но и дадут толчок развитию малого бизнеса, появлению небольших семейных ресторанчиков или сетевых магазинов с элементами кафе и ресторанов, уверены авторы документа.
Кроме того, в законопроекте есть новая, более либеральная норма, по которой получать лицензию и продавать алкоголь в заведениях общепита можно будет при наличии помещения общей площадью 50 квадратных метров для крупных городов и 25 — для мелких. Для сравнения: сейчас требования к территории кафе и ресторанов более жесткие, в них помимо зала обслуживания в 50 квадратных метров должны обязательно присутствовать кухня и склад.
С учетом новых особенностей лицензирования двух разных видов деятельности можно будет навести порядок и при продаже алкоголя в вагонах-ресторанах поездов, на воздушном транспорте и пароходах.
Отдельное внимание в проекте закона уделено несовершеннолетним. Им запрещается работать продавцами алкогольной продукции, но остается возможность трудоустройства официантами в кафе и ресторанах. Без права пробивать кассовые чеки на алкоголь.
Автор: Анна Добровольская.
Источник: газета "Областные Вести"