главнаякартаPDA-версияо проектеКак дать рекламуКонтакты

Волгоград

Весь Волгоград
 
Все темы / Волгоградник / Всяко-разница /

Экономим домашний бюджет

 
       
13 апреля 2015 г.
       

Все мы причитаем: как же жить, если цены на продукты выше и выше. Однако можно внести некоторые коррективы, которые позволят сэкономить домашний бюджет на еде, при этом не лишать себя полезного и обязательного.

Для начала откажитесь от полуфабрикатов. А еще на столе всегда должны быть фрукты и овощи.

Экономим домашний бюджетНе надо делать ничего особенного. Просто покупайте только то, что нужно и полезно. Нет ничего хитрого и сверхъестественного. Попробуйте поделить все продукты на три категории: для постоянного употребления, иногда покупаем и те, от которых вообще можно отказаться.

Фрукты и овощи. Выберите для себя, где выгоднее их приобретать: в магазине или на рынке. Не торопитесь и не ленитесь, проверьте, где какой овощ дешевле. В сезон, конечно, выгоднее на рынке. Если же сезон не настал для каких-то фруктов-овощей, поищите в магазинах, но не забывайте про качество.

Экономим домашний бюджетРыба. лучше покупать только целую и только местную. Понятно же, что местная рыба полезнее заморской, но сегодня, наверное, главный критерий — доступность: она дешевле. Ее можно запекать в духовке или жарить на сковородке. А если вдруг рыба крупная (2 кг и больше), то разделывайте ее на стейки или филе.

Курицу тоже лучше покупать целиком. Это значительно выгоднее, чем брать отдельные кусочки. Кстати, на куриной спинке получается очень наваристый бульон, в который можно запустить все, что пожелаете. И вот уже обед готов!

Не обязательно пристально и судорожно следить за скидками в магазинах. Но если, придя в магазин, вы увидели, что на ваши любимые макароны или что-то другое сегодня скидка, то покупайте сразу побольше — впрок. Если это действительно ваш любимый и часто потребляемый продукт, то экономия выходит очень существенная.

Из молочных продуктов я, например, покупаю молоко, кефир, сметану, творог. Иногда можно позволить себе кусок сыра. Все-таки он необходим для нашего организма. В любом случае все самое простое и обязательно от местных производителей.

Не тратьтесь на напитки! сэкономим домашний бюджет делая свои, домашние. Сварите компот из фруктов, которые не успели съесть вовремя и которые уже не выглядят так аппетитно, как хотелось бы. Или используйте замороженные ягоды.

Выпечку также можно приготовить самим. В целях экономии готовьте по простым проверенным рецептам. Стоимость какой-нибудь шарлотки получается просто смехотворной, а есть вы будете ее пару дней точно.

Экономим домашний бюджетЕсли позволяет место в морозильной камере, делайте домашние полуфабрикаты. Если заготавливать фрукты-овощи на зиму еще во время осенних ярмарок, можно сэкономить очень много денег и времени, вытаскивая из морозилки, например, уже готовый набор для домашнего рагу, который можно просто кинуть на сковородку, потушить несколько минут, и полезный ужин готов. Помимо ягод или каких-то замороженных овощей в морозилку периодически можно отправлять самодельные котлеты, вареники, клецки и т. д.

Из готовых сладостей позволяйте себе мармелад, халву, конфеты и шоколад. Не каждый день, естественно.

А вот забыть лучше о колбасе, соусах, готовой выпечке, консервах, газировке, дорогих деликатесах и алкоголе. Поверьте, вы нисколько не пострадаете, если сэкономите именно на этих продуктах.

Скажу честно: экономить на еде получится только тогда, когда у вас действительно не будет возможности тратить на продукты больше тех средств, что у вас есть. И если вдруг появилась возможность тратить чуть больше, то не кидайтесь покупать вредные продукты, лучше приобретите больше тех, которые полезны и к которым привыкли. Позвольте себе больше фруктов или ягод, например.

Попробуйте придерживаться этих советов хотя бы один месяц. И вы заметите, что потратите на еду не больше 4—5 тысяч вместо 7—8. Удачи!

 

Галина Аникеева.

 

Комментарии посетителей

Добавление нового мнения
  • :-)
  • ;-)
  • :-D
  • :-O
  • %-|
  • :-(
  • ;-(
  • :-P
  • :-/
  • :-|
  • :mad:
  • :furious:
  • :love:
  • :blink:
  • :lookaround:
  • :devil:
  • Цитирование выделеного текста
 
Волгоград в сети: новости, каталог, афиши, объявления, галерея, форум
   
ru
вход регистрация в почте
забыли пароль? регистрация