Великий пост в 2015 году начался 23 февраля и закончится 11 апреля. И хотя большинство постящихся прекрасно понимают, что эти дни не простая медицинская или косметологическая диета, а прежде всего время отвержения всякой суетной греховности, все-таки пережить смену обычного ритма и вкусовых привычек в питании бывает крайне тяжело. Особенно это касается тех, кто решил поститься впервые в своей жизни. Итак, что делать и как питаться, чтобы легче пережить Великий пост?
Поощряйте себя
В целом же для желающих поститься рекомендации таковы: принять решение о добровольном держании поста; проконсультироваться у врача — он определит, нет ли у вас противопоказаний к пощению; посоветоваться со священником — он подскажет график поста с учетом вашего образа жизни. Следовать важному решению поститься помогут универсальные принципы психологии. Безусловно, что решимость и вера, твердое желание следовать выбранным путем — это очень и очень важно, но не менее необходимо ставить перед собой небольшие легкодостижимые цели. Так, не нужно думать о том, чтобы сразу, без подготовки выдержать весь период. Позвольте себе поститься день и порадуйтесь вечером тому, что смогли сделать этот маленький шажок к большой цели. Спокойно проанализируйте свое состояние и, если здоровье позволяет, поститесь еще день. Если же нет, без гнева и сожалений дайте себе перерыв. Помните: перфекционизм во многих ситуациях хорош, но не в случае со здоровьем. И главное: чтобы поощрять себя, ведите дневник, в котором отмечайте все ваши маленькие победы над собой.
Не зацикливайтесь
Заранее придумайте, как отвлечься, если гнев, греховные желания и мысли захлестывают вас. Это может быть чтение молитвы или любого доброго произведения классической литературы, разговор с верующим другом, а иногда и просто выпитый стакан воды приносит большое облегчение. Помните, что такие побуждения, несмотря на свою силу, обычно кратковременны. В среднем они продолжаются от 3 до 10 минут, так что не унывайте — просто попробуйте отвлечься. Обратитесь за поддержкой к родным и близким. Если ваш дух поддерживает другой человек, вам будет гораздо легче справиться с собой, чем в одиночку. Именно так, шаг за шагом, без уныния и паники, вы добьетесь большего в своем духовном совершенствовании, чем если бы брали эту гору с наскока. И помните: «Невозможное человекам возможно Богу».
Ешьте мед и орехи
Что же касается пищевых правил, то постный рацион должен прежде всего обеспечивать поступление в организм такого количества белка, которое не будет создавать угрозы здоровью. Врачи считают, что лучше всего, если половина необходимого белка поступает с бобовыми, а остальное — с хлебом и крупами. Полезны и продукты на основе сои: соевое молоко, соевый творог и т. д. Во время поста рекомендуется употреблять 3—4 ложки растительных масел в день, а остальное получать из других продуктов, в том числе орехов. Ешьте меньше сладкого — замените его на мед, цукаты и фрукты. В период строгого поста также можно есть хлеб (всю сдобу исключить); каши, сваренные на воде; все овощи: квашеную капусту, морковь, свеклу, зелень; грибы: когда можно — рыбу и морепродукты. Диетологи советуют питаться 3—4 раза в день, не реже. По их мнению, в пищу во время поста нежелательно добавлять соль или пряности, так как они разогревают аппетит, возникает желание наесться, что мешает правильному пощению. От газировки тоже желательно воздержаться: пузырьки углекислоты раздражают слизистую желудка, что вызывает аппетит.
Ограничьте мирскую суету
Легче соблюдать пост, если от него ничего не отвлекает. В старину на Руси на время Великого поста запрещались все увеселительные мероприятия, отменялись праздники, закрывались мясные лавки и даже приостанавливались судебные тяжбы. Сейчас следует ограничить просмотр телевизора, избегать развлечений и светских мероприятий, всего суетного. Однако не стоит пренебрегать физическими нагрузками. Чтобы помочь организму быстрее вывести шлаки, ежедневно принимайте горячий душ, раз в неделю — парную ванну, также пейте побольше фруктовых, овощных фрешей, настои мочегонных трав (хвощ, базилик). По мере очищения организма самочувствие улучшается. После поста многие люди не только становятся более светлыми и чистыми, но и легко избавляются от вредных привычек (табакокурения, алкоголизма), а также становятся вегетарианцами.
Выходите правильно
Обратите внимание на выход из поста. Прекращать пост нужно постепенно. Хотя как раз в православной традиции разговенье, то есть окончание Великого поста, традиционно понимают как время радостного застолья. Однако врачи констатируют тот факт, что зачастую на Пасху им приходится работать в авральном режиме: поступают пациенты с холециститом, обострениями гастрита и язвенной болезни, заворотами кишок. Чаще всего это люди, которые объелись после окончания поста. Оно и понятно: организм за время воздержания от жирной тяжелой пищи перестраивает свой обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому ни в коем случае не чревоугодничайте, чтобы не получить нежелательного эффекта. Ведь главное — умеренность и в посте, и в разговлении после его окончания.
Елизавета Терновская.