Об влиянии кофе на организм человека ученые спорят давно. Кто-то уверенно доказывает абсолютный вред, для кого-то очевидна сплошная польза. Давайте рассмотрим основные пункты противоречий.
Вред от кофе
Даже небольшое и не очень длительное по времени превышение индивидуальной дозы кофеина ведет к истощению нервных клеток, нарушению нормального функционирования организма. Именно поэтому кофе ни в коем случае нельзя давать детям. Кофе нарушает рост и развитие ребенка.
Доказано, что кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс, а также повышает артериальное давление. Очевиден вред кофе для людей с артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Кофе, приготовленный методом заваривания, в этом смысле намного вреднее напитка из кофеварок.
Если любитель кофе страдает заболеваниями почек или других органов мочевой системы, то ему лучше отказаться от употребления этого напитка. Вред кофе в этом случае состоит в наличии у него мочегонного эффекта. Если же отказаться нет сил, то хотя бы пейте больше воды. Оптимально стакан воды на каждую выпитую чашку кофе.
Научно доказан вред кофе для будущих мам. Если женщина во время беременности выпивает не менее четырех чашек кофе в день, то риск прерывания беременности составляет около 33%. Однако, как только беременная снижает потребление кофе до трех чашек, вред кофе стремительно падает. Особенно силен вред кофе на сроках беременности от 20 недель.
А теперь о пользе
Кофе улучшает психическую и физическую работоспособность, повышает устойчивость к стрессам, а также снижает риск впасть в депрессию.
Всего две чашки кофе в день снижают опасность возникновения рака печени, поджелудочной железы, толстой и прямой кишки, а у курящих и риск возникновения рака крови. Кофе уменьшает риск заболеть болезнью Паркинсона, для этого женщинам нужно употреблять кофе в умеренных количествах, а мужчинам — в больших. Кофе снижает риск заболеть такими болезнями, как гипертензия, астма, мигрень, желчнокаменная болезнь, цирроз печени, инфаркт, атеросклероз. Шесть чашек кофе в день снижают риск появления диабета у мужчин наполовину, а у женщин на треть.
Особенно заметна польза кофе для мужчин. Он улучшает репродуктивную функцию, повышая подвижность сперматозоидов.
Всего одна чашка кофе позволяет заниматься в спортзале на треть интенсивнее обычного. Кофе помогает усваиванию пищи, для чего нужно выпить чашечку-другую после вкусного обеда, а при диетах и занятиях спортом кофе заставляет организм использовать для получения энергии не углеводы, а только жир.
Кофе помогает сохранить молодость и красоту, так как в нем содержатся антиоксиданты.
Польза кофе проявилась и в медицине. Кофеин применяют в качестве терапии при заболеваниях, угнетающих центральную нервную систему. Например, при инфекционных заболеваниях, сердечно-сосудистой недостаточности, спазмах сосудов, отравлениях наркотиками и ядами.
В общем, если вам нужно оправдание тому, что вы пьете слишком много кофе, выбирайте полезное свойство из списка и наслаждайтесь!
Анжелика Рахматулина.