25 сентября 2007 г.
Состав:
- 3 ч. л. коричневого сахара
- 1 лайм
- 60 мл светлого рома Habana Club или Ron Varadero
- 200 мл содовой воды или тоника
- 4 веточки свежей мяты
- 4 ст. л. колотого льда
Лайм вымыть, обсушить. Срезать цедру длинной спиралевидной лентой, затем разрезать на тонкие полоски. Из мякоти выжать сок. В стаканы насыпать по 1,5 ч. л. сахара и залить соком лайма.
Мяту вымыть, стряхнуть излишки воды, слегка размять ложкой и разложить по стаканам.
Добавить по 2 ст. л. колотого льда, залить ромом, затем содовой, украсить лаймовой цедрой.