Исключение составили лишь Михайловский, Калачевский и Камышинский хлебокомбинаты. Как сообщили VOLGOGRADRU.COM в пресс-службе администрации области, отпускные цены повышены в среднем на два-три рубля за килограмм. Среди причин называются рост стоимости муки и энергоносителей.
Первый вице-премьер области Александр Беляев заявил, что вопрос обоснованности поднятия цен на хлебобулочные изделия будет рассмотрен на заседании рабочей группы в администрации региона совместно с региональным управлением федеральной антимонопольной службы.
Сообщается также, что в 2015 году со стороны региона хлебопекам будет оказываться поддержка. Разработан механизм субсидирования, согласно которому предприятия смогут получать средства для приобретения технологического оборудования и модернизации производства. Таким образом, цена хлебобулочных изделий может стабилизироваться.
После праздников наблюдается также сезонное повышение стоимости овощей, молочной продукции и сыра. Цены на мясо птицы, свинины и говядины, растительное масло стабильны.